Sous-chef / leidinggevende keuken – De Drie Gezusters

Ben jij een ervaren Sous-chef of leidinggevende in de keuken? Bij Moeke Tiel in Groningen (locatie De Drie Gezusters) zoeken we jou om het enthousiaste keukenteam te versterken en te leiden. Werk in een levendige horecomgeving waar dagelijks zo'n 2.500 gerechten worden bereid.

Wat ga je doen?

• Werken in een goed georganiseerde keuken met oog voor werk-privébalans
• Meewerken op sous-chef niveau en het goede voorbeeld geven aan het team
• Actief op zoek gaan naar en opleiden van zelfstandig werkende koks
• Je passie en ervaring delen met collega’s en hen zelfstandig opleiden
• Kwaliteit van De Drie Gezusters waarborgen
• Samen met het team van 36 keukenmedewerkers dagelijks zo'n 2.500 gerechten bereiden
• Zorgen voor een succesvolle dag waar plezier en samenwerken centraal staan

Wie zoeken we?

• Iemand die alle parties in de keuken onder de knie heeft
• Ervaring met leidinggeven en het opleiden van collega’s
• Affiniteit met wat collega’s drijft en kennis effectief kunnen overbrengen
• Iemand die precies weet wat er verwacht wordt en kwaliteit kan waarborgen

Wat bieden we?

• Een bruto maandsalaris tussen € 2.960 en € 3.325, exclusief reserveringen, gebaseerd op ervaring
• Fulltime dienstverband (24 uur per week) met mogelijkheid om je voorkeur voor werkdagen aan te geven
• Goede pensioenregeling met mogelijkheid tot aanvullend pensioen
• Sportieve korting van € 15 per maand bij een sportschool in de buurt
• Onderdeel worden van een Nederlandse horecagroep
• Leuke kortingen op eten & drinken en concert- en festival tickets
• Salaris wordt iedere maand op de 25e uitbetaald (valt dit in het weekend, dan ervoor)
• Een enthousiast keukenteam dat voor je klaarstaat
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling, van leidinggeven tot aandacht voor mental health

Interesse?

Interesse in deze functie? Solliciteer direct op deze vacature, dan nemen we snel contact met je op.